——Cenni storici ed etimologia La prima menzione di Pietragalla in un documento ufficiale risale all’anno 1118 e precisamente nel catalogo dei Baroni. Da detto catalogo, risulta appartenere alla prima Contea, ossia al “Conestabulia Comitatus Tricarici” Il Racioppi classifica Pietragalla quale nome di origine Medioevale >>
• La cicoria con bollito >>
• “Mgliatiedd” >>
• “Maccaron c’ la mddea” >>
• Calzone con la cipolla >> ——Agnomi pietragallesi Una sorta di etichetta per distinguere famiglie o persone soprattutto in presenza di casi di omonimia >>
•Hotel Ahilantus >> • La “Saittera” trattoria nel centro storico, Via Roma n. 18
•Pizzeria Panuozzeria La Posada >> •Pizzeria Arcadia >> •Bar Centrale >>
•Bar Pizzeria Monetta >>
Segnala una struttura ricettiva>>
• Comune di Pietragalla>> • Proloco Pietragalla>>
• Banda “G. Pafundi” Pietragalla >>
• S.C. Pietragalla>> • Antonio Cillis (Pittore Scultore)>>
• Gruppo facebook Pietragalla>>
